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GRIS PINEAU D’AUNIS 2018

7,35

Le Gris issu de vigne de 20 ans de cépage Pineau d’Aunis, il vous étonnera par son goût légèrement poivré.

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Description
  • Fiche Technique : 

    • Vinification : Pressurage direct, fermentation alcoolique à 18° en cuve inox 4 mois
    •  Âge vignes : 15 à 20 ans
    • Vendanges : Fin septembre
    • Cépage : Pineau d’Aunis 100%
    • Sol : Argile à silex
    • Rendement moyen (HL/Ha) : 48
    • Alcool : 11°8
    • Garde : 18 mois
    • Température de service : 7-9°